⬛︎なにをやっているのか 山崎製パンは、食パン・菓子パン・洋菓子・和菓子などの製造・販売を中核とし、さらに調理パン・米飯類、ベーカリー店舗「ヴィ・ド・フランス」やコンビニエンスストア「デイリーヤマザキ」など、自社の流通・小売も手掛けています。全国28工場を含む事業所を展開し、「製造から販売まで一貫して行う」体制を構築しています。 ⬛︎なぜやるのか 「良品廉価」「顧客本位」という企業理念を掲げ、お客様の食卓に安心・安全でおいしいパンや菓子を届けることを通じて、日々の暮らしの豊かさを支えたいと考えています。また、日本の食文化とパン・菓子の可能性を追求し、変化する消費者ニーズ・健康志向・ライフスタイルに対応しながら、新たな価値を創造する使命を持っています。 ⬛︎どうやってやるのか 当社は全国に複数の工場・物流拠点・販売ネットワークを有し、研究開発・製造・流通・販売を自社で連携して実施しています。年間約4,000品目の新製品を開発するなど、スピーディーな商品展開とマーケット対応力が強みです。さらに、栄養機能商品・機能性食品への展開や海外進出にも注力し、変化する時代へ柔軟に対応しています。 ⬛︎こんなことやります（仕事内容・役割） （例：技術職／製造技術・商品開発） パン・和・洋菓子の新製品開発、製造ライン設計・改善、品質管理・安全衛生管理などを担当します。「誰が」「どんな技術で」「どんな成果を目指して」働くかを明確にし、チームで“おいしさ”と“安心”を実現していきます。 （例：販売・営業職） 自社ベーカリー・コンビニエンスストア事業、全国の流通チャネルに向けて、販売戦略立案・店舗運営サポート・商品プロモーションを行います。消費者の声を捉え、製造部門・物流部門と連携しながら“買いたい”・“食べたい”価値の提供に取り組みます。 ⬛︎応募者に期待すること・人物像 食・パン・菓子に強い興味・関心を持ち、「食で人を笑顔にしたい」「食文化を豊かにしたい」という想いをお持ちの方。 チームで働くことを大切にし、製造・流通・販売の各部門が連携する中で、主体的に行動できる方。 新しい商品・価値の創造にチャレンジしたいというマインドを持ち、変化する消費者ニーズ・健康志向に柔軟に対応できる方。 高い品質・安全・サービスレベルを追求し、自ら学び続ける姿勢を持っている方。